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La dieta equilibrada debe asegurar el aporte adecuado de nutrientes a través de los alimentos y para conseguirlo es preciso que incluya una gran variedad de alimentos con distintas formas culinarias y preparaciones (crudo, hervido, vapor etc).
Como guía debemos seguir las raciones indicadas en la piramide, asegurando la presencia diaria de lácteos , verdura, hortalizas, frutas, alimentos proteicos (legumbre, carne, pescado, huevos), y farináceos. Tomando en menor medida azúcares y productos elaborados. 
- Carnes: 2-3 veces por semana
- Pescados: 3-4 veces por semana
- Huevos: 3 veces por semana
- Lácteos: 2-3 raciones al día
- Legumbres: 2-3 veces por semana
- Cereales ó patatas: Diariamente
- Verduras y hortalizas: 1 ración cruda al día y 1 ración al día cocida
- Frutas: 2 –3 piezas medianas/día
- Aceites (de oliva): Consumo diario
- Grasas animales: Consumo moderado/escaso
- Dulces, Bollería: Consumo esporádico
Raciones pesadas en crudo, parte comestible (sin huesos ni piel)
- GRUPO 1 (Lácteos): 2-3 raciones
250 ml de leche (entera o descremada)
2 yogures
40-50g de queso (bola,manchego semicurado...)
100 g de queso fresco (Burgos, requesón, ...) - GRUPO 2 (Farináceos): 3-6 raciones
50-60 g de pan
Un plato de arroz, fideos o macarrones (de 60 a 80 g )
Una patata mediana (de 180 g a 200 g) - GRUPO 3 (Verduras y hortalizas): mínimo 2 raciones
Un plato de ensalada variada (de 200 a250 g)
Un plato de verdura fresca o congelada (de 200 a 250 g)
Un par de zanahorias
Un par de tomates - GRUPO 4 (Cárnicos): 2 raciones
De 80 a 100 g de carne (de ternera, buey, cerdo...)
150 g de pescado
¼ de pollo o conejo
2 huevos - GRUPO 5 (Frutas): 2-3 raciones
Una pieza de fruta: pera, manzana, melocotón, plátano
2 ó 3 mandarinas
3 ó 4 albaricoques
Media taza de fresas o cerezas
Un par de tajadas de melón - GRUPO 6 (Grasas): 3-6 raciones
1 cucharada sopera de aceite (10 ml)
De 20 a 25 g de frutos secos oleaginosos (almendras, nueces, avellanas, cacahuetes, piñones, etc.
De 20 s 25 g de olivas.
Coma despacio y mastique bien los alimentos (facilita las digestiones).
Beber entre 1.5- 2 l. de agua al día (unos 8 vasos de agua)
Se recomiendan de 4 a 6 tomas al día (desayuno, media mañana, comida, merienda y cena)
Respetar los horarios de comida, llevar un orden y no saltarse las comidas.
La forma de cocinar los alimentos ha de ser variada (plancha, horno, vapor, papillote…)
Procure realizar una dieta poco grasa, para ello elija preferentemente pescado como segundo plato, consuma las aves sin piel, y escoja carnes magras, (retirando la grasa visible de todas las carnes).
Modere el consumo de embutidos, de carne grasa (cerdo, cordero) y de mantequilla, margarina, mantecas y bollerías elaboradas con grasas.
Incluir pescado azul como mínimo 1 vez por semana.
No consuma fritos más de 2 veces por semana.
Es recomendable que una de las piezas de fruta al día tenga un contenido alto de vitamina C (naranja, mandarina, pomelo, kiwi, fresas, mango,…)
Cocine con poco aceite y consuma preferiblemente sus raciones en crudo, como aliño de las verduras.
Incorpore a su vida el ejercicio de caminar (se recomienda 1 hora al día), utilice lo mínimo que pueda el coche.
Cuando coma o cene fuera de casa intente escoger platos poco grasos.
Consumir con moderación dulces, mermeladas, helados, productos de pastelería y bollería así como las bebidas refrescantes comerciales(especialmente las azucaradas) y moderar el consumo de bebidas excitantes como café, té…
Evite el consumo de bebidas alcohólicas.
Evite el consumo de tabaco.
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